瓦蕎麦風揚げ焼きそば

中華麺を、サラダ油とごま油を入れ揚げるように炒める。
少々焦げ目がつくくらい。

茹でたほうれん草、人参は食べやすい大きさにし、人参、もやしはボイルする。

マルちゃんにはいっえいる粉末のソース、マヨネーズ、砂糖をまぜ、そこに湯を入れ好みの味に調味。