濃厚♡とろける♡簡単さつまいもプリン

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Description

ゼラチンで作るので簡単に作れます♡
さつまいも好きの人にぜひ作ってもらいたい、濃厚でとろけるさつまいもプリンです♡

材料 (5~6個分)

150ml
砂糖
30g
バニラエッセンス(あれば)
数滴
大さじ1

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水でふやかしておく。
    さつまいもの皮をむき、適当な大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れて、ラップをし、レンジで柔らかくなるまでチン。

  3. 3

    鍋に牛乳、生クリーム、砂糖(さつまいもの甘さによって調節して下さい)を入れて、火をつけ、沸騰直前まで熱する。

  4. 4

    ふやかしておいたゼラチンを入れて、混ぜる。

  5. 5

    ミキサーにさつまいも、4、バニラエッセンスを入れ、まわす。
    ボウルに入れ、ボウル底に氷水を当て、とろみをつくまで混ぜる。

  6. 6

    容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

  7. 7

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    smrsrnちゃんがさつま芋クリームのせて作ってくれました(*^^*)
    すごく美味しそう♡
    ありがとう☆

コツ・ポイント

とろみをつけてから、容器に入れるようにして下さい♪

このレシピの生い立ち

さつまいもプリンをゼラチンで簡単に作りたいと思い、作りました♪
さつまいもが濃厚ですっごく美味しいです♡
レシピID : 2507018 公開日 : 14/03/01 更新日 : 15/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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MITSUBAちゃん
固まらなくてムースになりましたが美味しかったです😊
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咲舞麗*ここなっつ
先週と今週、2回紫いもバージョンでハロウィン🎃風に作りました(*^^*)
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りょふん
簡単濃厚で美味しかったです!プリン感出したいので次はもっとゼラチン多めでしてみます♪
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BUTTON3
簡単にできるのに濃厚で美味しかったです♡感謝〜