濃厚♡とろける♡簡単さつまいもプリン
作り方
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1
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粉ゼラチンを水でふやかしておく。
さつまいもの皮をむき、適当な大きさに切る。
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2
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耐熱容器に入れて、ラップをし、レンジで柔らかくなるまでチン。
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3
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鍋に牛乳、生クリーム、砂糖(さつまいもの甘さによって調節して下さい)を入れて、火をつけ、沸騰直前まで熱する。
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4
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ふやかしておいたゼラチンを入れて、混ぜる。
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5
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ミキサーにさつまいも、4、バニラエッセンスを入れ、まわす。
ボウルに入れ、ボウル底に氷水を当て、とろみをつくまで混ぜる。
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6
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容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
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7
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smrsrnちゃんがさつま芋クリームのせて作ってくれました(*^^*)
すごく美味しそう♡
ありがとう☆
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コツ・ポイント
とろみをつけてから、容器に入れるようにして下さい♪
このレシピの生い立ち
さつまいもプリンをゼラチンで簡単に作りたいと思い、作りました♪
さつまいもが濃厚ですっごく美味しいです♡
さつまいもが濃厚ですっごく美味しいです♡