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揚げない☆チキンカツ カレーマヨ味☆

揚げない☆チキンカツ カレーマヨ味☆の画像

Description

油を使わないからヘルシー♪
パサつきがちなむね肉を塩麹でしっとり仕上げました♡
お弁当にも(^^)b

材料 （4人分）

鶏むね肉
400g
塩麹
大さじ2
パン粉
適量
☆カレー粉
小さじ2~お好みで
☆キューピーマヨネーズ
大さじ5

作り方

  1. 1

    鶏肉はそぎ切りにしてビニール袋に入れ、塩麹を加えて揉み込む。1時間ほどおく。

  2. 2

    ☆を加え、ビニール袋の上からモミモミ♪

  3. 3

    写真

    天板にオーブンシートを敷いてパン粉をふり、その上に2を並べて、上からもパン粉をふる。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで20～25分焼く。

コツ・ポイント

オーブンで焼くとき、様子を見ながら焼き時間を調整してください♪

このレシピの生い立ち

揚げ物はしたくない、でも食べたい！…から生まれました^^*
レシピID : 2507050 公開日 : 14/02/16 更新日 : 17/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年6月5日
写真
PPCAKE☆
塩がほどよく効きほんの りカレー味で鶏肉も柔らかで美味しいです♡

素敵なれぽ感謝です♪お口に合ってよかった♡ぜひまた作ってね☆

2017年4月23日
初れぽ
写真
桜CHACHACHA
スライスチーズ入り！カレー風味が大好評♡リピしますd(^_^o)

素敵な初れぽ感謝です♪チーズin絶対美味しいね(≧∇≦)

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はらぺこあゆ
揚げない☆チキンカツ カレーマヨ味☆
by はらぺこあゆ