簡単!おろしのたれの野菜炒め
作り方
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1
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豚バラ肉、小松菜は適当な大きさに切る。
しめじは小房に分けておく。
もやしはザッと水洗い。
した準備はこれだけ^_^
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2
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フライパン又は中華鍋にごま油を熱し、豚バラを炒める。
サッと塩コショウをふり、色が変わるまで炒める。
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3
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豚肉の色が変わったら、小松菜(茎の部分から、少し遅れて葉の部分)もやし、しめじを入れ、炒め合わせる。
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4
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全体に火が通りしんなりしたら、おろしのたれを回しかけ混ぜる。
野菜から水が出るので、少し多いかな?ぐらいでオッケー!
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5
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ちゃちゃっと作って、食卓へ
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コツ・ポイント
コツもポイントもない、とにかく簡単お手軽です。
味の保証はおろしのたれ任せf^_^;
味の保証はおろしのたれ任せf^_^;
このレシピの生い立ち
子ども達に野菜をたくさん食べて欲しくて、あっさりだけど、食べやすい味に混ぜこみました(≧∇≦)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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