我が家のチーズin煮込みハンバーグ♬
kmmj9791
作り方
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1
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ハンバーグ種を作る。
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2
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玉ねぎにバターをのせてレンジ 600w 1分30秒かける。
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3
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取り出してよく混ぜ冷ます。
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4
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ハンバーグの材料をよく混ぜる。
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5
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チェダーチーズを中央に種を成型する。
大 2個…チーズ2枚
小4個…チーズを半分に折って1枚。
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6
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大を中央に、小を周りに置いて焼く。
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7
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両目に焦げ目がついたら、取り出す。
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8
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中まで火が通っていなくてよい。
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9
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ハンバーグを取り出したフライパンに煮込み用の野菜を入れて炒める。
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10
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赤ワイン、ホールトマトを加える。
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11
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ハンバーグを戻す。
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12
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蓋をして蒸し焼きにする。
5分。途中1回ひっくり返す。
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ビーフシチューのもと、ケチャップ、ソースを加えさらに、5分蓋を開けて煮込む。
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皿に盛ってパセリを振り出来上がり♬
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お弁当用は、冷凍保存しておくと便利です。男子弁当に最適♬
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チーズはコレ❗️
オススメ♪
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コツ・ポイント
さっと煮込むだけで柔らかく仕上がります( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってからの勝負の30分で作るハンバーグ♬おまけにお弁当用まで
(*^_^*)共稼ぎ母の知恵です。
(*^_^*)共稼ぎ母の知恵です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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