プチっと鍋でコラーゲンスープ
作り方
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1
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野菜を適当なサイズに切る。
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2
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白菜以外を圧力なべに入れて水を注ぐ。圧がかかったら弱火にし、3分加熱して放置。
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3
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圧が下がったらふたを開け、プチっと鍋とハクサイを入れて煮る。
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コツ・ポイント
圧力なべで簡単。今回はよせ鍋で作りました。
このレシピの生い立ち
味付けがプチっと鍋一つで決まって簡単です。
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野菜を適当なサイズに切る。
白菜以外を圧力なべに入れて水を注ぐ。圧がかかったら弱火にし、3分加熱して放置。
圧が下がったらふたを開け、プチっと鍋とハクサイを入れて煮る。