キムチ豆乳スープの画像

Description

プチッと鍋1個で2人分完成 (^o^)v豆乳入れてマイルドに☆味の決め手はポン酢だよ♪ちょっと酸味のあるスープです♬

材料 (2人分)

エバラプチッと鍋<キムチ鍋>
1個
300cc
100cc
ぼん酢
小さじ2
お好みの具材(今回使用食材)
1枚
1/3本

作り方

  1. 1

    写真

    今回使用のプチっと鍋です♪ポーション1つで二人分出来ます(^-^)v

  2. 2

    鍋に水とプチっと鍋を入れて具材を煮ます(お好みの具材で作ってみてね)煮えたら豆乳を加えて沸騰する前に火を止めます。

  3. 3

    写真

    最後にぽん酢を入れて出来上がり♪彩りに水菜添えてみました(味が薄ければポン酢足して下さい♡)

コツ・ポイント

豆乳とポン酢を入れてからは沸騰させない事!
分離するので鍋の周りがふつふつしたら火を止めます。
入れる具材は何でも良いです♪
きのこ、豆腐、野菜、お好きな組み合わせで作ってみてね(*^^*)

このレシピの生い立ち

プチッと鍋のモニターに当選したので♪

ポーション1つで1人分ですが、私には塩気が強いので薄めて作ったら2人分になりました。でも2人分には逆に味が足りないのでポン酢を加えてみました♬
レシピID : 2509052 公開日 : 14/02/22 更新日 : 14/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
チョミ蔵
キムチ豆乳とぽん酢の意外な組み合わせなのなに、おいしい〜^ ^

作って頂き有難う♡具沢山で美味しそ!彩りもバッチリイイネ〜♬