キムチ豆乳スープ
作り方
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1
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今回使用のプチっと鍋です♪ポーション1つで二人分出来ます(^-^)v
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2
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鍋に水とプチっと鍋を入れて具材を煮ます(お好みの具材で作ってみてね)煮えたら豆乳を加えて沸騰する前に火を止めます。
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3
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最後にぽん酢を入れて出来上がり♪彩りに水菜添えてみました(味が薄ければポン酢足して下さい♡)
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コツ・ポイント
豆乳とポン酢を入れてからは沸騰させない事!
分離するので鍋の周りがふつふつしたら火を止めます。
入れる具材は何でも良いです♪
きのこ、豆腐、野菜、お好きな組み合わせで作ってみてね(*^^*)
分離するので鍋の周りがふつふつしたら火を止めます。
入れる具材は何でも良いです♪
きのこ、豆腐、野菜、お好きな組み合わせで作ってみてね(*^^*)
このレシピの生い立ち
プチッと鍋のモニターに当選したので♪
ポーション1つで1人分ですが、私には塩気が強いので薄めて作ったら2人分になりました。でも2人分には逆に味が足りないのでポン酢を加えてみました♬
ポーション1つで1人分ですが、私には塩気が強いので薄めて作ったら2人分になりました。でも2人分には逆に味が足りないのでポン酢を加えてみました♬