♪簡単10分間♪お弁当のおかず♪

お弁当のおかず10分間編♪
今回はちょっと手のこんだおかずだけど、でも大丈夫!かんたんだから!

材料 (1人分)

ひき肉
100g
ねぎ
2cm
お酒
小さじ1
塩・胡椒
少々
少々
ケチャップ
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1 1/2
中華スープ
50cc
少々

1

ひき肉に、みじん切りにしたねぎ、お酒、塩・胡椒、片栗粉少々を混ぜてよく練って、丸める。

2

1をフライパンに3cmほど油をいれ、いい色になるまで揚げる。

3

なべに、ケチャップ、酢、砂糖、塩少々、中華スープをいれて煮立て、水溶き片栗粉少々でとろみをつける。ごま油を少し入れるととってもおいしい!

4

2を3にからめてできあがり!

コツ・ポイント

ごま油がポイントよ!

このレシピの生い立ち

レシピID : 25100 公開日 : 01/07/13 更新日 : 01/07/13

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