節約!もやしのつくね♪
作り方
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1
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ニラは細かく切り、調味料の準備をしておきます。
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2
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ボールに豚ひき肉、もやし、ニラと調味料の全部を入れて、手で捏ねます。この時、もやしを砕くようにして下さい。
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3
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フライパンを温め、小さい小判型にし、両面をこんがりと焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
焼く時は、油を引かなくてもタネから充分油が出ますので大丈夫です。
豚ではなく、鶏にしても美味しいですよ。
豚ではなく、鶏にしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
節約レシピの中にあった物ですが、自分なりにアレンジしました。お肉のかさ増しにもなりヘルシーかな?
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