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セロリを食べやすい大きさに切り塩をして揉み込む。
1を水洗いして水気を絞り、細かく刻んだキムチと★調味料と合わせる。
ポリ袋に移し変え、さらに揉み込む。口をしばって1晩冷蔵庫でねかせて出来上がり♪
キムチは、これを使いました。
つくれぽありがとー★気に入ってくれて嬉しいです(*^^*)