ワンタンスープ
作り方
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1
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*ワンタン* 豚ミンチ、みじん切りにした長ネギ、○の調味料を全部混ぜて、ワンタンの皮で包む。
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2
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*スープ* 水に鶏ガラスープのもとを入れて、沸騰したら野菜を入れる。
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3
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野菜に火が通ったら、ワンタン、ゴマを入れて、ごま油を加える。ワンタンを入れてから1〜2分で火を止める。
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コツ・ポイント
ワンタンを入れてから時間をおきすぎるとワンタンの皮が破れるので、ワンタンは食べる直前に入れてください!
写真の野菜は、白菜、人参、もやし、玉ねぎです。
写真の野菜は、白菜、人参、もやし、玉ねぎです。
このレシピの生い立ち
ワンタンは、餃子と違って包むのが簡単なので、2歳の娘と一緒に作っています。自分で作るので、野菜もしっかり食べてくれます♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)