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Description

さっぱりとして、梅のすっぱさが食欲をそそります

材料 (2人分)

2匹
梅干し
4個
4枚
適量

作り方

  1. 1

    鰯を3枚におろし、皮をとる

  2. 2

    鰯の皮の部分を外側にし、種を取った梅干1個と紫蘇1枚を乗せ、巻いた後、爪楊枝で固定する

  3. 3

    片栗粉をまぶし、油で揚げたら出来上がり

コツ・ポイント

醤油や塩でお召し上がりください

このレシピの生い立ち

簡単なのに、何となく手が込んでいる様に見えます。
ご飯もすすみます。
レシピID : 2512523 公開日 : 14/02/20 更新日 : 14/02/20

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