まんまる☆ひとくちカツ♪
来夢☆彡
作り方
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1
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豚こま切れを更に細かく切る。
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2
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1に塩コショウ・マヨネーズ・醤油を混ぜる。
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3
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2をまるめる。
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4
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小麦粉・卵を混ぜ、衣を作る。
パン粉も準備する。
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5
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3に衣・パン粉を付ける。
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6
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5を油で揚げ、皿に盛り付けて出来上り。
お好みのソースを付けてどうぞ。今回は、マヨネーズ・ケチャップ・中濃ソース！
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7
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火の通りが心配な場合は、トースターで焼いて下さい。
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コツ・ポイント
下味をつけた肉を丸めて、衣をつけて揚げるだけ！
このレシピの生い立ち
カツが食べたいけど、冷蔵庫にこま切れしかない。。。そんな時にクルクル丸めて揚げてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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来夢☆彡
