離乳食後期 簡単大根餅

大根は太めの千切りにしシリコンスチーマーか耐熱容器に浸るくらい水を入れ、蓋かふんわりラップをしてレンジで3分。

しらすは熱湯をかけて細かく刻む。

あれば葉物も柔らかく茹で刻む。今回は大人用のカブの葉の味噌汁が用意途中だったので、味噌を入れる前に拝借。

粉と出し汁を混ぜ合わせる。
すくうとトロ〜と緩く落ちる位。
そこに材料追加、混ぜ合わせる。

少量の油で両面焼き目が付く位に焼く。
周りが透明になる位でひっくり返すと丁度いいです。

余った分は一つずつラップに包んで冷凍！