簡単!離乳食!かぶのあんかけ煮☆の画像

Description

冷蔵庫にあるものであんかけ煮を作りました。
しいたけから出る出汁で美味♪
息子もパクパク食べました!

材料

2個
小3個
適量
1個
500cc
ベビー用トロミのもと
1袋

作り方

  1. 1

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    かぶとしいたけは食べやすい大きさに切り、柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

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    ひき肉を入れさらに煮る。アクは随時とる。

  3. 3

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    ☆アク取りが面倒な方!☆
    ホイルをくしゃくしゃにして落し蓋代わりに使うと、アクがとれます!

  4. 4

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    卵を切るようによくとき、鍋の中を菜箸で回しながら流し入れる。

  5. 5

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    一食分を器に入れ、ベビー用トロミのもとでトロミをつければ完成!

  6. 6

    水溶き片栗粉で鍋ごとお好みの固さにトロミをつけてもOKです。

コツ・ポイント

*材料はお好きなものを使ってね!
*一食分ずつ器にとれば、残りは味噌や牛乳を足したりしてスープとして飲むことも出来ます

このレシピの生い立ち

一歳の息子に、冷蔵庫にあるもので簡単に作りました。
レシピID : 2514305 公開日 : 14/02/22 更新日 : 14/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まり沢係長
カブをなかなか食べない娘に^^食べてくれるといいな★

娘ちゃん、食べてくれたかな?レポありがとう!