ワンボウルで簡単♪チーズケーキの画像

Description

☆101個目の話題入り感謝☆
レモンもビスケットも使いません♪
ワンボウルでできるから初心者さんにも簡単^^

材料 (6号(18cmホール型)1個分)

200cc
砂糖
70g
2個
国産薄力粉(小麦粉)
30g

作り方

  1. 1

    ケーキの型に油をぬり、クッキングシートを敷く。

  2. 2

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    耐熱ボウルにクリームチーズを入れ電子レンジ(600w)で1分加熱する。

  3. 3

    オーブンを180度(30分)に温めておく。

  4. 4

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    2に砂糖を入れよくかき混ぜたら、卵、生クリーム、小麦粉の順に入れその都度よく混ぜる。

  5. 5

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    4の生地を型に流し入れ、高いところから3回くらい落とす。

  6. 6

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    180度で30分焼いたらオーブンから出し、20~30cmの高さから一度落とします。

  7. 7

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    10分たったらクーラーなどにのせ粗熱が取れたら冷蔵庫でひと晩以上冷やし完成✩

  8. 8

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    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

  9. 9

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    2017.2.18☆
    クックパッドニュースに掲載されました✨

コツ・ポイント

オーブンから出したら直ぐに20~30cmの高さから一度落とすとへこみにくくなります。
ケーキは食べたいのを我慢してひと晩以上冷やすとぐっと美味しくなります♥

このレシピの生い立ち

ビスケット台もレモンも使わない、簡単にできるチーズケーキが作りたくて^^
レシピID : 2515021 公開日 : 14/02/22 更新日 : 17/02/19

このレシピの作者

りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁

▼インスタ
https://www.instagram.com/ry0ooko?igsh=NXJ5dXFmYTF1bW8z&utm_source=qr

▼レシピ本
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クマたんʕ•ᴥ•ʔ
いろんなチーズケーキ作りましたがやっぱりこれが1番美味しいと確信しました!笑。りょーこさんに感謝〜!ありがとうございます!
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みなとのまんま
チーズケーキはいつもこのレシピにお世話になっております♡とても簡単で美味しいです!
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二ミたん
リピ♡簡単にできるので手軽で助かります!
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みなとのまんま
しっとりふわふわで美味しかったです!甘さも丁度良いですね

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥