とろりん～♪小松菜となめこのスープ

Name: とろりん～♪小松菜となめこのスープ
Yield: ２人分
Ingredients: エバラプチッと鍋『寄せ鍋』 1個; 小松菜 2株; なめこ 1袋; とろろ昆布 適量; 水 ３００ｃｃ

Description

「プチッと鍋『寄せ鍋』」で簡単調理！
とろろ昆布となめこでＷとろりんなおかずスープになりました！

まんまるらあて

材料（２人分）

エバラプチッと鍋『寄せ鍋』

1個

2株

1袋

適量

３００ｃｃ

作り方

1

鍋に水と『エバラプチッと鍋　寄せ鍋』を入れて中火にかける。
2

沸騰したら、なめこと3ｃｍにざく切りした小松菜を入れる。
3

再沸騰してから1分ほど煮て火を止める。
器に盛り、
4

とろろ昆布をトッピングして完成！
5

コチラを使いました。
ダシが効いています！

コツ・ポイント

なめこは吹きこぼれやすいので、蓋をしないで様子を見ながら火を通してください。

このレシピの生い立ち

とろろ昆布のお吸い物が大好き！
ダシの効いたスープで作ると美味しいだろうなと思って作ってみました。
具は、子どもたちの好きな「小松菜×なめこ」をチョイス♪

レシピID : 2515068 公開日 : 14/02/23 更新日 : 14/02/23

このレシピの作者

まんまるらあて

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピエール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/