春ｷｬﾍﾞﾂと厚揚げみそ炒め
ゆーも711
作り方
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1
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野菜類や厚揚げを食べやすい大きさに切る。
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2
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みそﾀﾞﾚを作る。◆の材料を混ぜ合わせればOKです
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3
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熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を入れ野菜類を炒める。しんなりしたら厚揚げを加え炒める
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4
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全体に火が通ったらみそﾀﾞﾚを入れ和えるように炒めたら完成です♪
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コツ・ポイント
みそﾀﾞﾚを先に作っておくことで素早く全体に味がからみます
味付けは3歳の娘に合わせて甘めにしてあるので辛いのがお好きな方は豆板醤などをﾌﾟﾗｽしてくださいね
味付けは3歳の娘に合わせて甘めにしてあるので辛いのがお好きな方は豆板醤などをﾌﾟﾗｽしてくださいね
このレシピの生い立ち
野菜炒めをするときお肉の代わりに厚揚げを入れてみたら美味しく出来たので
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