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強力粉、薄力粉、塩、パプリカ、水、ドライイーストをホームベーカリーにセットし、生地コースでスタート
生地ができたら、クランベリーを混ぜ込む
ひとまとめにして濡れ布巾をかけて、15分寝かせる(ベンチタイム)
6等分にわける。ひとつ100g前後になります
クリームチーズを20gずつにわけ、生地に乗せて包む。
強力粉(分量外)をふる
包丁で切れ目をいれ、40℃のオーブンで25分加熱(二次発酵)
220℃のオーブンで15分焼いたら完成
作って下さりありがとうございます!まんまるかわいいです。