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簡単☆とりそぼろ丼♪ランチにも♪

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Description

とりひき肉で♪炒めるだけです＾＾隠し味もいれて旨味UP!

材料 （２人分）

とりひき肉
200ｇくらい
生姜の絞り汁
一片分
醤油
おおさじ2弱
砂糖
おおさじ2
みりん
おおさじ1
酒
大さじ１
味噌
こさじ1/4
 
胡瓜
1
塩
適量
胡麻油
こさじ1/2

作り方

  1. 1

    胡瓜は小さめに切り（たて四等分で小口切り）塩を振り水気を切る。胡麻油をまぶしておく。

  2. 2

    鍋に調味料と挽肉を入れ火にかける。４本くらいの箸でかき混ぜほぐしながら中火で炒る。

  3. 3

    温かいご飯の上に1と2をのせてできあがり！

コツ・ポイント

お味噌をすこ～し入れることでこくがUP!しょうがはお好みで！入れなくても美味しくいただけます＾＾
お弁当用には少し濃い目でおねがいします＾＾

このレシピの生い立ち

子どもが好きな挽肉と胡瓜で
レシピID : 2516509 公開日 : 14/03/14 更新日 : 19/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年4月17日
写真
mayupotato
お弁当に☆もう少し醤油や味噌を入れてもいいかも◎

嬉しいお言葉ﾚﾎﾟ本当に有難うですＴＴこってりもいいですね♪

2014年4月7日
初れぽ
写真
戦うコックサン
味噌のコクいぃ！この後、お花の下敷きになっちゃいましたけど＾＾；

春ですね～♪オイシソ～☆嬉しいコメﾚﾎﾟ本当有難うです！

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簡単☆とりそぼろ丼♪ランチにも♪
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