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Description

煮魚の基本煮汁って?これで簡単です

材料 (4~5人分)

醤油
おたま1.5杯
みりん
おたま1杯
料理酒
おたま3杯
おたま3杯
生姜
1かけ
砂糖(上白糖)
大さじ1

作り方

  1. 1

    生姜は千切りにし、全ての材料をお鍋に入れ、煮立ったら皮目から煮たい魚を入れるだけ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

計量ってめんどうでしょ。でも、おたまだと簡単。
レシピID : 2516790 公開日 : 14/02/23 更新日 : 14/02/23

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