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卵白に砂糖を加えメレンゲを作ります。このときしっかりふわふわに作らないと美味しくできません。
小麦粉と純ココアを一緒にふるっておいたものをメレンゲに入れます。
切るように混ぜ、だいたい混ざってきたらしたからすくうように混ぜます。絶対に押し付けて混ぜないでください
カップの3分の2に生地を入れます。入れたら5センチくらいから2〜3回落としてください
160度に予熱したオーブンで20分焼きます
完成♡
中にチョコを入れるとフォンダンショコラ風になります♡
粉砂糖をかけたり生クリームをつけても美味しいです☆
すごく美味しそう!つくれぽありがとう♡