簡単♡チキン南蛮♡
adocha☆
作り方
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1
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鶏肉は好きなサイズに切り、ビニール袋の中にイン。酒、醤油、塩コショウを加え揉み込んで置いておく。
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2
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耐熱容器に卵と水を入れ、ラップをして1分レンチン。10秒単位で黄身が固まるまで様子見。水を捨て○の材料を入れ混ぜ冷蔵庫へ
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3
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ビニール袋に小麦粉を入れてフリフリ。フライパンに並べ両面焼いたら⚫︎を入れフライパンを回すようにからめたら出来上がり♡
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4
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〜遊馬子〜さん文書途中のまま返信してしまいました…>_<…揚げないのでヘルシーかつ簡単ですよね♡作レポ感謝(❁´◡`❁)
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5
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さえきゆうさん！文章途中で返信していましたΣ(｀Д´；)すみません！甘め設定なので砂糖半分でも大丈夫です♡作れぽ感謝☺︎
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コツ・ポイント
卵の時の水の量は生卵がちょい浮きするくらいがベスト！少なすぎると卵がボンってなります。すみません…分量間違えてました！お酢追加です！！(；´ｪ｀)
このレシピの生い立ち
自分好みの味にしたくて分量を考えて作ってみたら美味しく出来ました♡
