芽キャベツとブロッコリーのホットサラダ

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Description

栄養満点の芽キャベツとブロッコリーを簡単に美味しく(*´▽`*)

材料

ニンニク
2欠
醤油
適量

作り方

  1. 1

    芽キャベツを半分に切り、水洗いして汚れを落とす

  2. 2

    ブロッコリーは、一房に切り分け水洗いしておく

  3. 3

    ニンニクはみじん切り

  4. 4

    ウインナーは、一口大に切る

  5. 5

    フライパンに、オリーブ油を入れニンニクを炒めて香りを出す

  6. 6

    芽キャベツの切り口を下にし、焼き色が付くまで焼く

  7. 7

    焼き色が付いたら、ブロッコリーとウインナーと水を適量入れて、蒸し焼きする

  8. 8

    蒸し焼きしたら、最後に水分を飛ばして醤油で味を整えて完成(^^)v

コツ・ポイント

フライパン1つで芽キャベツとブロッコリーを蒸し焼きするので簡単で、洗い物も少ない♬

このレシピの生い立ち

芽キャベツをたくさん貰ったので、美味しく簡単に
レシピID : 2518033 公開日 : 14/02/24 更新日 : 14/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
wave0073
芽キャベツ、消費出来ました!リピします(・∀・)

喜んでもらえて嬉しいです(^^)vまた、作ってみて下さい!

写真
いしばしっこ
簡単で、彩りよくお弁当の新しいメニューに加わりました!

新しいメニューの仲間入りなんて嬉しいです♡Thanksデス

初れぽ
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こたつねこくん
フライパンひとつで簡単にできて、美味しかったです(*^^*)

喜んでもらえて嬉しいです(≧∀≦)また、お試し下さい!