鶏むね肉のサラダ♪マヨ胡麻ソース♪
Description
鶏むね肉を使った簡単サラダ☆練りごまとマヨネーズのコクが楽しめる絶品ソースが食材と合ってモリモリ食べられ美味しいですよ♪
材料
(4人分)
1枚
1/2本
1/2個
1パック
●練りごま
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ2
●しょう油
大さじ2
●ごま油
小さじ2
適量
作り方
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1
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鶏むね肉はボイルして割いておき、●の調味料を混ぜ合わせてソースを作る。
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2
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お皿にベビーリーフを敷き、鶏むね肉・きゅうり・トマトを盛り付けて白ごまを振りかけ、ソースをかけて頂く。
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コツ・ポイント
むね肉をボイルする際に少量のお酒を入れると臭みが取れますよ♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使ったサラダが食べたくて作りました!