香り高きおかゆ
Description
踊る鰹節をお口に運ぶと、適度な塩味と鰹節の香りが口に広がります♪
nappakun26
作り方
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1
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小口ねぎを細かく輪切りにします。
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2
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御飯を煮ておかゆをを作ります。やわらかくなったら、ねぎを投入。
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3
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塩を入れます。
＊＊鰹節にも味があるので薄めです。
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4
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３０秒ほど煮て、ねぎが柔らかくなる前に盛り付け。鰹節を掛ける。
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コツ・ポイント
小口ねぎはシャキシャキ感を保った方が美味しいかも。鰹節の良い匂いが立つので、アツアツのうちに食べます。
このレシピの生い立ち
断食前に食料一斉整理を敢行した際に出来た品です。捕食のためのおかゆに材料突っ込んでみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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