HMで簡単♡レンジで野菜の雛祭りケーキ

HMで簡単♡レンジで野菜の雛祭りケーキ

Description

新作レシピコンテスト受賞感謝です♥野菜ジュースとHMを使ってレンジで簡単に菱餅型ケーキが出来ちゃいます♬

材料 (約20×15㎝菱形が1個)

スポンジ生地
2個
バター(マーガリン・サラダ油OK)
20g
牛乳
70cc
砂糖
50g
野菜ジュース(赤色系のお好みの物)
40cc
野菜ジュース(緑色系のお好みの物)
40cc
デコレーション用
砂糖
30g
お好みのフルーツ

作り方

  1. 1

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    卵を良く溶き、砂糖・牛乳30cc・HMを混ぜながら加えていき常温のバターを加えていきます。

  2. 2

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    バターが硬い場合はレンジで滑らかにして下さいね。
    全て合わせたら、3等分にします。目分量で大丈夫ですよ♡

  3. 3

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    各生地に牛乳・野菜ジュース赤色・野菜ジュース緑色を40cc入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

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    各色できたら耐熱の容器(約21×15㎝程)にラップをひいてから生地を流し入れます。トンと数回台に落して生地を整えます。

  5. 5

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    600Wのレンジで1分30秒加熱して出し容器からも取り出します。(緩い生地がありますので気を付けてね)

  6. 6

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    ラップで生地を緩く包み込み耐熱容器に上下反対にして更に1分30秒加熱します。3色共同じ手順なので同時でも別々でもOK♡

  7. 7

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    今回は苺を三等分にしクリームと挟んで各生地を重ねていきました。

  8. 8

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    温めたナイフで丁寧に切っていきます。四方を切り落とし、菱形にしてからトッピングをどうぞ♡

  9. 9

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    お好きなクリームやフルーツでお好みのデコをどうぞ♬
    26年3月3日
    話題入り♡
    新作レシピコンテスト受賞感謝です♡

  10. 10

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    ホットケーキミックスで簡単パリブレストのレシピID : 2135749

コツ・ポイント

耐熱タッパーを使用下さいね♪

菱餅を模していますので赤・白・緑に♬

通常の食紅でも大丈夫です♡

ラップをしたまま冷ますとシットリ仕上がります♬

※ラップで包まないと、より膨らみますが均一にならないのでこの手順は省かないで下さいね☆

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックス好きな友人のお子さんへと思い作りました♡

お野菜で作った方が健康的で、優しいお色に♬

お野菜の味が強くありませんので苦手な方にも召し上がって頂けます♡
レシピID : 2519777 公開日 : 14/02/25 更新日 : 15/02/18

このレシピの作者

❤ももら❤
著書の台湾版発売されました✿製菓衛生師・ル コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供や開発等しております

-著書-
「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)

✿*ももら*の古都きっちん✿
http://momorarecipe.blog.fc2.com

作って楽しい食べて美味しい簡単レシピが大好きです♡

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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2015年3月1日

タッパー小を使用で厚さを均一にしなく後悔。。来年は頑張ります!!

何てキュートなの♬充分素敵ですよ♡嬉幸れぽいつも大歓喜です♥

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2015年2月28日

美味しく簡単にできました!素敵なレシピありがとうございました!

わぁ何て素敵なの♡お言葉も嬉しすぎます♬幸せレポ大感涙です♥

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2014年3月3日

緑は野菜ジュース無く、なんと「緑効青汁」なんです。

とっても可愛い♬青汁も良いですねっ♡素敵なレポに大歓喜です♥

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2014年3月3日

抹茶ラテで緑作りましたミニチュアで可愛いです!

わぁ♡ミニチュア菱餅ケーキ何て可愛いの♬素敵れぽ大感謝です♥

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