ほうれん草とちくわの卵とじ
作り方
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1
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ほうれん草をゆでて
3㎝の長さに切ります。
ちくわは小口切りに。
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2
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鍋に★を煮立てて
①のほうれん草を入れ、
ちくわをパラパラ~と
散らします。
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3
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再び煮たってきたら
溶き卵を流し蓋をして
半熟になったら火を止めて
完成です♪(*ΟΔΟ)/!!!
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コツ・ポイント
ポイントは…
ほうれん草はかためにゆがいて
下さいね!!(*^O^*)
ほうれん草はかためにゆがいて
下さいね!!(*^O^*)
このレシピの生い立ち
ほうれん草といえば…
お浸しやバターソテーという
イメージですよね!?
卵とじもいけますよ(*^^*)
何の本かわからないけど
昔載ってたレシピを
アレンジしました。
お浸しやバターソテーという
イメージですよね!?
卵とじもいけますよ(*^^*)
何の本かわからないけど
昔載ってたレシピを
アレンジしました。
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