☆圧力鍋で時短☆鶏手羽元のさっぱり煮

圧力鍋に酒 醤油 酢 黒糖（砂糖可）鶏手羽元 ニンニクを入れ、
材料が浸かる位に水を加えます。
ヘラなどでかき混ぜます。

圧力鍋の蓋をして強火～中火にかけます。
圧がかかってから中火にして8～9分で出来上がり。

柔らかニンニクを楽しみたい方は、5分加圧させた後 一旦火から下ろし圧が抜けてからニンニクを加え3～4分加圧して下さい。