For kids！sweet カボチャ！

カボチャはラップをして、６００ｗのレンジで２分ほどチンします。包丁の刃が楽に入るくらい柔らかくなったら、種とわたをスプーンなどで取り、皮をむきます。緑色がなくなるくらい厚目にむくと、仕上がりがきれいになります。

１を何個かに切り分け、耐熱ボウルに入れて水(分量外)を適宜振りかけ、柔らかくなるまでチン。もちろんゆでてもOK。

２のボウルの中の水分を捨て、カボチャが熱いうちに、フォークなどでマッシュします。目の粗い網などで裏ごすと、よりなめらかになります。（写真のものはしてません）

ラップにくるんで、茶巾型などに成形します。生地が柔らか過ぎる場合、ラップに小麦粉などの打ち粉をするといいと思います。写真は粉をつけずに成形したので、うまく茶巾型にならず…ケーキ型などにいれて焼いてもいいです＜こっちの方がいいかも？

そのまま食べてもいいのですが、１８０℃くらいに予熱したオーブンで１５分くらい焼くか、オーブントースター、魚焼きグリルなどで表面に軽く焼き色がつくくらい焼いてください。