簡単♡カルボナーラうどんの画像

Description

2歳の娘と食べるお昼ご飯に簡単なメニュー♡ママは簡単に作れて娘は「美味しい」って言って食べてくれるよ〜♪

材料 (2人分)

100g
75g
オリーブオイル
大さじ1
塩、ブラックペッパー
適量
50g
1個

作り方

  1. 1

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    うどんを湯がく

  2. 2

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    ザルにあげる

  3. 3

    写真

    ★を混ぜておく

  4. 4

    写真

    玉ねぎベーコンを炒める

  5. 5

    写真

    更にホウレンソウを加え炒める

  6. 6

    写真

    弱火にして★を加えうどんを加える

  7. 7

    写真

    余熱でチーズを加え溶かす

  8. 8

    写真

    チーズが溶けたら塩とブラックペッパーで味を整える

  9. 9

    写真

    完成

コツ・ポイント

★に卵を入れておく場合は弱火にしないと卵が固まって失敗するので失敗しそうな時は★に加えず8の行程でチーズが溶けてから卵を加えると失敗しないと思います!!

このレシピの生い立ち

よく作るカルボナーラをうどんで作ってみました〜♪
レシピID : 2521048 公開日 : 14/04/03 更新日 : 14/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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タイガーりり
2歳の息子と。美味しかったです(*´꒳`*)

嬉しいコメント有難うございます♪ 励みになります♡

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きんこ☆
ベーコンがなく鶏肉を代用、ランチに大満足!感謝です(^.^)

ありがとうございます!鶏肉でも美味しそうせすね♡

初れぽ
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まめみ18
うどん料理のレパートリーが増えました!

レパートリーに入れてもらえるなんて光栄です!!