ふわっふわ~牡蠣のネギ焼きの画像

Description

ふわっふわ~
つなぎは、じゃがいも
調味料ひとつ!

材料

2袋
2個
中2個
3本
昆布茶
小さじ2

作り方

  1. 1

    牡蠣→洗う
    じゃがいも→皮をむいてすりおろす
    白ネギ→小口切り

  2. 2

    ボウルに卵を入れ、溶く。
    すりおろしたじゃがいもと白ネギと昆布茶を入れ混ぜる。

  3. 3

    フライパンに②を入れ、上に洗った牡蠣を並べる。

  4. 4

    蓋をして、蒸し焼きにする。
    両面焼く。

コツ・ポイント

火を通し過ぎないように。

このレシピの生い立ち

母から教わりました。
レシピID : 2521318 公開日 : 15/01/18 更新日 : 15/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ななお_k
一般的な葱焼きではないですが卵の生地がフワッとして好みでした!

ななおkさん!上手♡ふわふわ感が伝わります!初れぽありがとう