ありもので簡単♪ご飯が進む♪納豆和え♪
作り方
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1
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にんじんは細かく千切りし、ほうれん草は1.5~2㌢幅に切り、えのきは1㌢幅に切る。
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2
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沸騰したお湯に、にんじん→えのき→ほうれん草の順に
茹でていきます。
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3
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茹で上がったら、水で冷やし
水気を切り、ボウルに入れる。
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4
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3のボウルに挽き割り納豆、醤油、
かつお節を入れて混ぜ合わせます。
(挽き割り納豆に付いているタレは
入れてOKです。)
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5
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完成!
そのままで食べても美味しいけど、ご飯にかけて食べるのもおすすめ。
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コツ・ポイント
工程3で混ぜ合わせる時に味見をし、お好みで醤油の調節をして下さい。
このレシピの生い立ち
保育園で人気の給食レシピ。家でも簡単に出来るので母から教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)