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お店で買う必要なし！サクサククッキー☆

お店で買う必要なし！サクサククッキー☆の画像

Description

簡単に少ない材料でお店の味のクッキーが出来ます☆☆

作り方

  1. 1

    無塩バターをレンジでマヨネーズ状態にする。（マヨネーズ状になるまで様子を見つつ繰り返す）

  2. 2

    １にふるっておいた粉糖を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせ、そこに卵黄を入れさらに混ぜる

  3. 3

    ２にふるった薄力粉を入れ生地が黄色くなるまで混ぜる。そこにチョコチップを加えまとまるまでゴムベラで切り混ぜる

  4. 4

    生地を直径３センチくらいの棒状にしてラップで包み冷蔵庫で１時間寝かせる

  5. 5

    包丁で好きな幅に切り（写真のは７㎜くらい）１５０度に予熱しておいたオーブンで２０分〜２５分焼き上げて完成

コツ・ポイント

粉糖を使う事でサクサクの食感になります！写真のようにチョコチップありとなしを作れば飽きずにたべれます(o^^o)バレンタインやホワイトデーにもいいかも♪♪

このレシピの生い立ち

家族がクッキー大好きだからお店みたいなクッキーを作りたかった！
レシピID : 2522248 公開日 : 14/02/27 更新日 : 14/02/27

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☆Ｍ・Ｙ☆
お店で買う必要なし！サクサククッキー☆
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