自家製トマトソース

Name: 自家製トマトソース
Yield: ２人分
Ingredients: オリーブオイル 大さじ１; 玉ネギ(みじん切り) 適量; ☆塩 少々; ☆トマト缶（カットタイプ） 適量; ☆ローリエ １枚

Description

トマトソースに必要な材料を、なるべく絞ってみました（＾ー＾）
トマト缶が残ったら、取り敢えず、コレを作ってみて下さい♪

オリーブオイル

大さじ１

適量

☆塩

少々

適量

☆ローリエ

１枚

玉ネギは、色が付くほど炒める必要はありません（＾ー＾）
ソースは、焦がさないように注意して下さい。

テレビで、とあるスパゲッティ屋の”トマトソースを合わせたペペロンチーノ（アラビアータ）”の美味しさを評価する番組があり、水っぽいとか味がしないとか言われていたのを観て、自分のアラビアータのレシピを見直すため、取り敢えず、コレを作ってみました

レシピID : 2522480 公開日 : 14/02/27 更新日 : 16/03/04