簡単☆つきこんにゃくの子和えの画像

Description

とっても簡単です!お弁当のおかずにも良いですよ♪

材料

2はら
◎お醤油
大さじ1
◎お酒
大さじ1
◎お砂糖
大さじ1
◎みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、水を切ったつきこんにゃくを炒めます。水気がなくなったら、一旦火を止めます。

  2. 2

    1のフライパンにタラコと◎を入れて弱火で炒めます。しばらくするとタラコを菜箸で軽くほぐします。

  3. 3

    よく和えて水気がなくなったらできあがり!(焦げないように!)

  4. 4

    お好みですが、最後にバター(小さじ1)をいれたり、小口切りにした小ネギを一緒に和えても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

薄味なのでお醤油で味を調節して下さいね♪

このレシピの生い立ち

祖母の実家が水産業を営んでおり、タラコは幼い頃から特によく食べていました。子和えは昔から食べている味です!
レシピID : 2522557 公開日 : 14/02/27 更新日 : 14/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (9人)
写真
Rena0621
あと一品!という時に助かっています♪ 簡単で美味しい☆
写真
華ちー
少しほんだし入れて作りました!美味しかったです♪
写真
クック8M7VB6☆
おいしくできましたー!ご馳走様です
写真
わんた☆
簡単においしく出来ました!レシピありがとうです。

美味しそう☆たっぷりたらこですね!!ありがとうございます☆