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たらの芽ははかまを取り、下処理した後、湯がき冷水でしめ水気をよく絞り。、食べやすい大きさに切っておく。
胡麻和えゴマは軽くすり鉢ですり、練りゴマ、砂糖・醤油をあわせ、1と和える。
マヨわさび醤油和えマヨネーズ・わさび・醤油をあわせ、1と和える。
マヨゆずこしょう和えマヨネーズ・ゆずこしょう(少々)をあわせ、1と和える。ゆずこしょうの好きなかたなら、多めに入れても良いかも!!主人はお気にいりです。
マヨ&おかかいいですね!有難う♪私も作子供に作ってみます!!
すごーいアレンジ♪ リピ!サンキュです(^^)v
ありがとう!自家製柚子胡椒がいいですね!