たらの芽の和えもの

たらの芽を天ぷら以外に美味しく食べたいな~(*^_^*)と思って、つくってみました。

材料

たらの芽
あるだけ
A胡麻和え
aゴマ
たっぷり
a練りゴマ
大1
a砂糖
大1
a醤油
少々
B.マヨわさび醤油和え
bマヨネーズ
大2
bわさび
少々
b醤油
気持ち
C.マヨゆずこしょう和え
cマヨネーズ
大2
cゆずこしょう
少々

1

たらの芽ははかまを取り、下処理した後、湯がき冷水でしめ水気をよく絞り。、食べやすい大きさに切っておく。

2

胡麻和え
ゴマは軽くすり鉢ですり、練りゴマ、砂糖・醤油をあわせ、1と和える

3

マヨわさび醤油和え
マヨネーズ・わさび・醤油をあわせ、1と和える

4

マヨゆずこしょう和え
マヨネーズ・ゆずこしょう(少々)をあわせ、1と和える
ゆずこしょうの好きなかたなら、多めに入れても良いかも!!
主人はお気にいりです。

コツ・ポイント

ちょっと濃い目につくっておくと、和えたときにちょうどよくなりますよ。

このレシピの生い立ち

たらの芽のレシピを検索したらほとんど天ぷら関係だったので色々アレンジしてつく
ってみました。(^^)v
レシピID : 252259 公開日 : 09/09/07 更新日 : 09/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

10/04/20

写真

美味しいたらの芽♪感激です 子供にマヨ&おかかもいってみました♪

tae227

マヨ&おかかいいですね!有難う♪私も作子供に作ってみます!!

10/04/16

写真

リピ!「こごみ」で。サラダっぽくておいし❤春の味~♪うま~♪

すももももんが

すごーいアレンジ♪ リピ!サンキュです(^^)v

10/04/15

First tsukurepo mark
写真

自家製柚子胡椒&マヨで。ゆずこたっぷりで旨!これは新しい食べ方!

すももももんが

ありがとう!自家製柚子胡椒がいいですね!