春♡そら豆とコーンの混ぜご飯♡

今回使用したそら豆です。さやの状態で10本くらい、剥くと1本に2〜3粒入っていました。

コーン缶はこちら。1缶で180gあります。コーンとそら豆の分量は多少の前後は気にしないでOKです。

そら豆をさやから取り出します。鍋にお湯を沸かし、そら豆を茹でます。ここではさっと(2〜3分)で十分です。

フライパンを熱してバターを溶かし、4のそら豆とコーンを入れ、⚫︎も入れてフライパンを振るように炒めます。(大体3〜4分)

ボウルにご飯を入れ、5を入れます。

よく混ぜて完成です。味が薄い時はお塩で調整して下さい。※コツ・ポイント参照下さい。