ニラとモヤシの中華スープの画像

Description

ふんわりたまごでボリューム感もUP!
食べ応えも十分なスープです。

材料 (1人分)

10g
10g
ガラスープの素
3g
少々
こしょう
少々
180cc
1/3個

作り方

  1. 1

    にらは3㎝位に切る。卵は溶きほぐしておく。

  2. 2

    鍋にガラスープの素と水を入れ火にかけ、沸いたらにらともやしを加える。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、①の溶き卵を円を描くように回し入れ塩・こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

にらともやしの長さを揃えると見栄えも良いです。
溶き卵は沸騰したところに入れると濁りも少なくふんわり仕上がります。

このレシピの生い立ち

ダイエットに最適な美味しくてカンタンなレシピを分量1人分でご紹介していきます☆
レシピID : 2523844 公開日 : 14/02/28 更新日 : 14/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
AAA18
美味しいそうでしょ〜

卵が良い感じにできてますねー。ありがとうございます!!

写真
monchan♪♪
ニラがなくてワカメで♪簡単でヘルシーがいいですね♪美味でした♡

わかめ代用でヘルシーに仕上げましたね!ありがとうございます。

写真
九道礼菜
材料ちょうどあったので。ヘルシーで簡単で美味しい♪

つくれぽありがとうございます!簡単なのでまたぜひ♪

写真
oおれんじo
ニラともやしをたくさん入れて美味しかったです!

ぜひリピートしてください♪つくれぽありがとうございます!