大根の葉ツナ炒め
Description
大根の葉っぱをツナで食べやすく。アク抜き不要です。
mamama23
材料
作り方
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1
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大根の葉っぱはよく洗い、1cmくらいのザク切りにします。
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2
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フライパンを熱し、ツナ缶をオイルごと入れて軽く炒めます。
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3
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大根の葉っぱを加え、しんなりするまで炒めたら、☆の調味料を加えます。
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4
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全体に調味料が回って、しんなりしたら出来上がりです。
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5
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セロリの葉バージョン。苦味が大人の味で美味しいです。
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コツ・ポイント
カブ、セロリの葉っぱでも作れます。
最後に煎りゴマを加えると食感も楽しく美味しくなります。
最後に煎りゴマを加えると食感も楽しく美味しくなります。
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱを子供達にも美味しく食べさせるために、ツナ缶を使ってみました。
