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ミニカップケーキを作って冷ます。(市販でも良い)クリームチーズは常温で柔らかくしておく。
柔らかくなったクリームチーズにアイシングシュガー、ココア(共に適量)入れてよくかき混ぜる。
しぼりに入れてカップケーキの上から絞る。(大きめの絞り口の方がきれいです)
お好きにデコレーション。私はチョコフィンガー(チョコレートクッキー)とカラフルなドットシュガーにしました。