ココナッツオイルで☆パウンドケーキ

ココナッツオイルで☆パウンドケーキ

Description

ココナッツオイル&きび砂糖でヘルシー!
しっとり食感で、やさしい味♪

材料 (パウンド型1本分)

2個
⚫︎薄力粉
100g
⚫︎ベーキングパウダー
5g

作り方

1

ココナッツオイルは耐熱容器に入れ、500wの電子レンジで30秒〜1分加熱し溶かす。(液化していたら常温のままでOK)

2

ボウルに卵、きび砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ、(1)を加えて混ぜる。

3

⚫︎の粉をふるい、(2)に加えて混ぜる。

4

オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30分焼く。

5

写真

ココナッツオイルはこちらを使用しました

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなのでとても簡単!
ココナッツオイルは、寒い時期は常温で固まってしまうので溶かして使用します。
暖かい時期は常温で液化しているのでそのまま使えます♪

このレシピの生い立ち

ココナッツオイルの香りを楽しむにはやはりスイーツがいいと思い、作ってみました☆
レシピID : 2526924 公開日 : 14/03/02 更新日 : 14/08/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (44人)

17/03/07

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なんか様子が違いますが味はおいしかったです。また作ります!

クックFC9HN9☆

おいしそう!ぜひまた作ってみてください☆ありがとうございます

16/11/22

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とっても美味しくできました!友人からも大好評♪

かれん0258

おいしそうですね!好評いただけて嬉しいです⭐️

16/02/03

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りんごも入れました♡ココナッツの香りがすごくして美味しい!!

クックSDHMPC☆

りんごと相性良いですよね✿わたしも久々に作りたくなりました!

15/12/14

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ココナッツオイルの香りがとてもいい♡おいしくて1人でパクパク笑

しま★★★

超きれいですね!おいしそう!ぜひまた作ってくださいね〜〜♡

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