塩辛稲荷寿司
作り方
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1
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ネギを刻みます。(十字に縦に切ってから刻む
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2
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ご飯をボールに入れ塩辛、マヨ、塩胡椒、入れる。
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3
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最後にネギを適量いれもう一度ざっくり混ぜます。
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4
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最後に揚げに入れて完成です!
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コツ・ポイント
ご飯を熱々の状態で混ぜます。塩辛に熱が通り生臭さを軽減させます。ネギは食感残す為に混ぜてから最後に入れてもう一度ざっくり混ぜます。
マヨ、塩辛はご飯がべちゃべちゃにならない程度に入れましょう!
マヨ、塩辛はご飯がべちゃべちゃにならない程度に入れましょう!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に塩辛と稲荷があって、どっちもご飯に合うからいけるんじゃね?という経緯で出来た一品。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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