❀簡単さくさくカラフルメレンゲ❀
あふぽら
作り方
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❀準備❀
オーブンを１００度に温めておきます。
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2
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卵白をボウルに入れグラニュー糖を３回くらいに分け入れ、レモン汁と一緒に角が立つまで泡立てます。
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今回こちらの青・黄・赤の3色カラー液を使用しました。
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カラー液を数滴たらします。
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コントラストを出したいときは、混ぜすぎないよう1～２回軽くスプーンで混ぜます。
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赤色をポタポタ。
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ぐるぐる。
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黄色もポタポタ。
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ぐるぐる。
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青＆黄バージョン。
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赤＆黄バージョン。
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絵具感覚で色々楽しんじゃってください(ﾟ▽^*)ﾉ
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絞り袋(ビニール袋でもok)袋の角を少し切り、好きな大きさ、形に絞ります。文字を書いても楽しいですよ。
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オーブン１００度で１時間焼きます。完全に冷めてからオーブンシートからそっとはがします。
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✽おまけ✽
某歯磨き粉カラー
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✽おまけ✽
ハート
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✽おまけ✽
もみの木
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コツ・ポイント
グラニュー糖を使うとサクサクなメレンゲになります。
もしあれば、凹凸のあるクッキングシートを使用するときれいに剥がれやすいです。
もしあれば、凹凸のあるクッキングシートを使用するときれいに剥がれやすいです。
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶカラフルで可愛いメレンゲを作りたくて。シンプルな丸型や渦巻き、お絵描き感覚でお花やハート、文字など書いてメッセージ的なのも遊び心いっぱいでいいかも♫作って楽しい、貰って嬉しいちょっと変わったメレンゲです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あふぽら
