失敗マカロン⇒⇒フィナンシェ風ケーキ☆
Description
マカロン失敗しても落胆しないで！ケーキにリメイク☆また作るのめんどいけど、こっちも食べやすいよ～(笑)
よぴよぴ☆よぴＮａ！
作り方
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1
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失敗マカロンを袋に入れて粉砕する。手や麺棒で。
固い部分もあるので、それなりに細かくでいいです。
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2
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マーガリンをヘラや泡立て器で柔らかく練る。
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3
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粉砕マカロンのだいたい３分の１をマーガリンに混ぜて練ります。
入れ込めそうなら追加で粉砕マカロンを加えて下さい。
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4
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溶いた卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。
最初はごわごわ固いですが、気にせず卵を足していって下さい。
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5
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卵を全部入れると生地が緩くなってます。
そこに残りの粉砕マカロンと薄力粉を入れて混ぜ合わせる。
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6
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カップに充填し、180℃に予熱したオーブンで15分～25分焼く。
私はパスコの景品シリコン容器で、25分でした。
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7
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ちょっと甘めなので、お茶やコーヒーと一緒に召し上がれ☆
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8
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こんな断面。
ベーキングパウダーを入れてもいいかも。
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9
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【無塩マーガリンについて】もちろん、無塩バターでも可能です！
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コツ・ポイント
卵を混ぜる前になるべく粉砕マカロンを入れた方がいいのかな～と考え中。
可能な限り加えてみて下さい。
可能な限り加えてみて下さい。
このレシピの生い立ち
マカロンを失敗しちゃった…たくさんあるけど甘過ぎてそのままじゃ食べれないよ～といつも思っておりました。
よく考えたら砂糖とアーモンドプードルじゃん…ということで。食べやすいケーキに。
よく考えたら砂糖とアーモンドプードルじゃん…ということで。食べやすいケーキに。
よぴよぴ☆よぴＮａ！
