本当においしいコクリッチなタルタルソース
Description
お料理の味を引き立てる、本当においしいタルタルソースです。フライやムニエル、チキン南蛮などのお供にぜひ！
めかまはぉ
材料
（ココット皿2個分）
１個
小１個
５cmほどのものを４～５個ほど
パセリ（みじん切り）
大さじ１ほど（乾燥パセリは小さじ１ほど）
マヨネーズ
大さじ3
無糖ヨーグルト（なければマヨ大さじ4）
大さじ１
砂糖
小さじ1/2
塩コショウ
適量
■
以下必要な場合のみ
酢（味見して酸味が足りない時に）
適宜
作り方
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1
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すべてをみじん切りにして…
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2
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混ぜればできあがり！
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3
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味見して、もっとコクが欲しい場合は粉チーズを。もっと酸味が欲しい場合は酢を加えてお好みの味に仕上げて下さい！
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4
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ココット皿2個分くらいのタルタルソースができあがりますよ♪
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5
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【基本の鮭のムニエル☆おいしいタルタル添え】レシピID : 2251987 からタルタルソースのみ独立させました♪
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コツ・ポイント
玉ねぎやピクルスなどの量は、材料表より少なくても全然問題なし。きっちり計らなくてもちゃんとおいしくできますよ♪
ヨーグルトがない時はマヨネーズのみでどうぞ♪
ヨーグルトがない時はマヨネーズのみでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大好きなピクルスをたっぷり入れて♪
全量マヨネーズよりヨーグルトを加えることで、軽めで酸味が穏やかなタルタルソースになりました。
全量マヨネーズよりヨーグルトを加えることで、軽めで酸味が穏やかなタルタルソースになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
めかまはぉ
