肉土豆(니쿠자가)の画像

Description

肉じゃが=Nikujaga じゃ!
毎度おなじみ牛肉0%!
男の憧れ「我的拿手菜就是”肉土豆”」
わし男なんで意味なし!

材料

ごま油
15CC
豚肉ばらスライス
100G
500G
150G
150G
C 和風汁
200CC
C 醤油・さけ・みりん・砂糖
適量

作り方

  1. 1

    肉・野菜を斬る!

  2. 2

    ごま油で肉・野菜をいためる!

  3. 3

    Cを入れて15分蓋して煮る!
    いい感じになってきたら・・・

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

こちらのジャガイモはメークインがメインです。日本だとメークは高級品のイメージがあるんですがね・・・
馬鈴薯もありますが、あまり見たことないんで煮る時間は調節してください。

このレシピの生い立ち

牛肉は手に入りにくいんですが豚肉ならと思い作ってみた。
調べてみるとメークインで作ると「くれ肉じゃが」とあったので次は「くれ肉じゃが」に挑戦したいのぉ!
レシピID : 2529055 公開日 : 14/03/18 更新日 : 14/03/18

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