超簡単♪スペアリブのマーマレード煮
作り方
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1
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フライパンに油をひいて、両面に焼き目をつけます。
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2
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焼き目のついたスペアリブを鍋にうつし★を入れて煮込み開始~♪(深めのフライパンなら、鍋にうつさずそのまま煮てもOKです)
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3
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コトコト~♪
コトコト~♪
(途中アクが出たらすくいます)
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4
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コトコト~♪
コトコト~♪
(焦らず、たまにひっくり返したり、ゆすったり~)
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5
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照りっと♪このくらいの照り照りにしたら出来上がり~♪
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6
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こちらのマーマレードを使用しました。
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コツ・ポイント
弱火でコトコト、焦しだけ注意すれば勝手にできる感じですw(^v^)
このレシピの生い立ち
おつとめ品を見つけたので(^v^)
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