だし巻き卵。ふわふわ、じゅわ~♪
作り方
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1
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材料すべてをよく混ぜる
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2
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上手に焼く!
以上
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コツ・ポイント
はじめにしっかりフライパンを温めて油をなじませる。
いい感じに冷ましてから使用します。
火は強めの中火かな。
卵液を入れた時にぷくぷくなるくらい。
つど、油をキッチンペーバー等でしく!
いい感じに冷ましてから使用します。
火は強めの中火かな。
卵液を入れた時にぷくぷくなるくらい。
つど、油をキッチンペーバー等でしく!
このレシピの生い立ち
うちのだし巻き黄金比を発見したので。