担々風お野菜ころころ春雨スープ
yappyパクパク
作り方
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1
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エバラ“プチッと鍋”のモニターに選んでいただきました。
m(_ _)m
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2
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大根とにんじんはサイコロ位の大きさに切っておく。鍋にごま油で豚ひき肉を炒め、大根人参も入れて軽く炒める。
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3
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水とプチッと鍋と鶏ガラスープの素を入れて大根人参が柔らかくなったら、弱火にしてはるさめを入れましょう。
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4
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トッピングにネギやごまを散らして出来上がりで～すっ＾＾
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コツ・ポイント
はるさめが水分を吸っていくので、 はるさめの量は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
「エバラプチッと鍋」を使ったすぐウマ♪ｍｙおかずスープレシピコンテストのノミネート作品（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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